老烟火
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椒盐菜根[图]
芹菜根、大蒜根、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、胡椒、五香粉、油等调料适量。
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百合芹菜棒棒糖[图]
芹菜50g、泡发百合25g、香油1小勺。
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果仁拌杂蔬[图解]
花生仁50克、核桃仁50克、芹菜30克、胡萝卜30克。鲜姜汁几滴、盐适量、芝麻油适量。
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鲜肉芹菜煎饺[图]
土芹菜、猪肉(三肥七瘦最好)、虾米、生姜、面粉。
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香肠炒西芹[图]
香肠一根、西芹两根、蒜一瓣、油、盐。
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文蛤炒西芹[图]
文蛤、西芹、油、盐、糖。
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鸭血炒香芹[图]
鸭血两份、芹菜一棵、泡椒、姜、大葱、胡椒粉、生抽、油、盐、桂林三花酒。
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芹香黄豆[图]
黄豆、芹菜、小红椒、桂皮、八角、盐、生抽、芝麻油。
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彩蔬烤虾球[图]
鲜虾16只、西芹1根、红椒半个、黄椒半个、柠檬1/2个、面包屑100g、蒜4瓣。盐1小勺、黑胡椒粉适量、油2勺、意大利综合香草少许。
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芹菜酱汤红豆饭[图]
芹菜、植物油、葱花、清水、红豆饭、鸡蛋、蚝油、豆瓣酱、蒜末。
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鲜菇芹菜鱿鱼丝[图]
鱿鱼丝、芹菜、白玉菇、姜片、盐等适量。
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荸荠西芹肉丝[图]
荸荠、西芹、肉丝、姜、葱、蛋清、生粉、枸杞、盐等调味料。
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