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南瓜菜谱

南瓜蛋糕卷图片
南瓜蛋糕卷[图]
蛋白4个、白砂糖70克;蛋黄4个、南瓜泥80克、色拉油40克、低粉80克、5克椰浆粉。 全文
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南瓜奶酪戚风蛋糕图片
南瓜奶酪戚风蛋糕[图]
A:蛋白180克、糖84克。B:蛋黄72克、南瓜泥100克、奶油奶酪96克、奶油(butter)50克、牛奶30克、低筋面粉84克(图1)。 全文
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南瓜辫子面包图片
南瓜辫子面包[图]
酵母3克、糖10克、蜂蜜10克、南瓜泥60克、盐2克、牛奶100克、高粉230克、黄油20克。 全文
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南瓜螺旋馒头图片
南瓜螺旋馒头[图]
南瓜面团:普通面粉200克、白糖15克、蒸熟南瓜80克(我的南瓜很湿的,具体加多少南瓜泥要看南瓜的含水量来定,具体来说最好一边揉一边放,揉到三光、盆光、面光、手光,就... 全文
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果仁豆沙黄金包图片
果仁豆沙黄金包[图]
豆沙馅:红豆250克、熟花生仁30克、核桃2个、葡萄干20克、熟白芝麻适量、陈皮2大片、姜3克、植物油2大勺、香油1大勺、白糖60克。豆沙包:面粉400克、南瓜200克(去皮后)... 全文
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三色吐司图片
三色吐司[图]
南瓜味面团:南瓜泥65g、鸡蛋15g、牛奶40g、高筋面粉145g、酵母2g、糖10g、盐1g、黄油15g。可可味面团:高筋面粉110g、牛奶84g、可可粉10g、糖20g、盐1g、酵母2g、鸡蛋15g... 全文
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南瓜糙米糊[图解]图片
南瓜糙米糊[图解]
南瓜(去皮)150克、糙米50克、银耳10克、冰糖适量。 全文
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鲜肉南瓜酥图片
鲜肉南瓜酥[图]
水油皮:面粉200克、南瓜泥100克、水28克、猪油16克(24个量)。油酥:低粉160克、猪油80克。肉馅儿:猪绞肉150克。葱姜末适量、料酒1汤匙、六月鲜酱油1汤匙、味达美臻品... 全文
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南瓜土司图片
南瓜土司[图]
南瓜泥130克、高粉200克、低粉50克、鸡蛋48克、酵母2.5克、盐2.5克、白糖20克、黄油10克。模具:450克土司模具。份量:一个。 全文
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黄金肉脯蛋图片
黄金肉脯蛋[图]
小南瓜2只、肥瘦相间的肉泥100g、胡萝卜和藕各一小块、鸡蛋2只(2份)。六月鲜酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油少许、香葱少许。 全文
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南瓜红枣卷图片
南瓜红枣卷[图]
南瓜260克、面粉300克、活性干酵母4克、无核红枣适量(如没有无核红枣的话可自己将红枣去核)。 全文
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黄金如意卷图片
黄金如意卷[图]
南瓜泥300克、面粉500克、酵母4克、干面粉适量。 全文
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