老烟火
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双菌南瓜[图]
南瓜。草菇、鲜蘑、韭菜。盐、鸡精、豆豉、淀粉、蒜。
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南瓜蒸肉[图]
南瓜1个(重约1000克)、猪五花肉400克、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱10克、炒米粉70克、鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
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南瓜牛肉[图]
牛肉、南瓜。
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巧手长寿汤[图]
南瓜、胡罗卜。玉米粒、青豆、什香草。盐、白糖、黄油、面粉、鸡精。
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南瓜糊糊[图]
老南瓜1、5Kg(1/2個)、糯米面4杯、小豆1杯、糯谷面1杯、豌豆1杯、面粉1/3杯、水10杯、鹽4小勺。
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南瓜花环三明治面包[图]
高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶50克、鸡蛋1个、黄油18克、白砂糖40克、盐2克、酵母4克、西红柿、火腿肠、生菜、肉丝、色拉酱。
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黄金葱油饼[图]
南瓜、面粉。盐、糖、酵母粉、玉米油、葱花。
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童趣手工南瓜饼干[图]
低筋面粉100克、玉米淀粉40克、糖粉45克、南瓜泥60克、无盐黄油60克、盐2克、抹茶粉3克、清水2克。厨师机:COUSSCM-1000、烤箱:长帝TBD25。
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南瓜三鲜灌汤包[图]
肉馅、南瓜、饺子粉、猪皮、八角、桂皮、姜、干辣椒、花椒、香叶、胡椒粉、生粉、盐。
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黄玫瑰花卷[图]
面粉、南瓜。盐、糖、酵母粉。
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南瓜慕斯蛋糕[图]
可可戚风蛋糕2片、南瓜泥200克、橙味QQ糖75克+25克、金钻甜奶油250克、橙汁50ml(我用了2勺雀巢橙味果珍+50ml开水,6寸)。
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南瓜培根芝士浓乳面包[图]
A:熟南瓜泥100g、原味酸奶190g、清水10-25cc、盐1/4小匙、黄砂糖20g、高粉370g、燕麦30g、即发干酵母7g、玉米油30g。B:烟熏培根8片、芝士片5片、黑胡椒粗粒粉适量。
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