双菌南瓜

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作者：佚名

材料

南瓜。
草菇、鲜蘑、韭菜。
盐、鸡精、豆豉、淀粉、蒜。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

色泽美观，营养丰富。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将南瓜洗净去籽切成块，草菇和鲜蘑分别切开，蒜切片，韭菜切段；

2、坐锅点火倒入油，下南瓜、蒜片大火煸炒，炒至变色后再放入草菇和蘑菇，加入豆豉、适量清水、盐、鸡精大火炖3-5分钟，水淀粉勾芡，撒上韭菜出锅即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

3楼 123网友发表于 2009/8/20 09:59 回复

“草菇”和“鲜蘑”分别是什么？怎么区分？

2楼 ALI88 发表于 2008/12/14 13:14 回复

中午照方操作了一把，一个字香，两个字真香，三个字太香了，四个字就是个香，五个字那是相当香！

1楼 123网友发表于 2008/2/28 17:25 回复

看起来不错哦。做起来也很简单。

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