微波剁椒炒萝卜[图]
心里美萝卜200克、剁椒两大勺。植物油一小勺、料酒一小勺。 全文

酸辣红菜苔[图]
红菜苔1把（300克左右）、蒜2瓣、小米椒（干红椒）2枚。油1匙、盐适量、醋2匙。 全文

尖椒辣豆腐[图]
尖椒、豆腐、豆瓣酱。 全文

凉拌辣椒[图]
红辣椒6个、生姜1个、大蒜1个。盐3勺、味精半勺。 全文

香辣孜然龙利鱼[图]
龙利鱼片2大片、辣椒碎2大匙-3大匙、孜然粒3大匙、米酒3大匙、盐适量。 全文

香辣炒肉碎[图]
少许猪肉、小米椒、杭椒、干辣椒、李锦记蒜蓉香辣酱、李锦记草菇老抽、少许淀粉。 全文

青蒜辣椒凹锅肉[图解]
青蒜、青辣椒、五花肉、姜蒜末、郫县豆瓣、甜面酱、白糖。 全文

剁椒木耳斩蛋[图]
红剁椒、泡发黑木耳、鸡蛋、小葱、蒜瓣。白糖、酱油。 全文

宫灯牛柳[图]
牛里脊、胡萝卜、尖椒、鸡蛋、大葱。 全文

四川红油[图]
植物油250克、草果2个、桂皮5厘米、丁香5粒、花椒20粒、香叶4片、八角3颗、葱白5厘米、生姜3片、辣椒粉50克、白芝麻一把（分量：10道凉菜用量）。 全文

尖椒萝卜菜[图]
萝卜菜两小把、干红椒5-6颗、蒜两瓣。油、盐、糖。 全文

剁椒蒸鸡[图解]
鸡大腿一个（重约220克）、剁椒2大匙。生姜1块、料酒1大匙、酱油1大匙、白糖0、5小匙、盐适量、黑胡椒碎少许、葱花少许。 全文