老烟火
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明目苦瓜[图]
苦瓜。枸杞子、鱼茸。盐。
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绿豆凉瓜汤[图解]
苦瓜、绿豆。
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苦瓜滑蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。
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苦瓜烧肉[图]
苦瓜、五花肉、姜葱蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、红辣椒、老抽、料酒、胡椒粉、油盐等。
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凉瓜排骨[图]
肋排700克、苦瓜2根、葱姜适量、冰糖1块、八角1个、老抽1小勺、盐1小勺、白酒1小勺、生抽1小勺。
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101
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豉椒苦瓜[图解]
苦瓜一斤、甜椒一个、火腿肉约一两、蒜半个、永川豆豉一匙、豆豉辣酱两匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙。
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102
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素炒苦瓜[图]
苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精、酒。
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103
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7篇
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干煸苦瓜[图解]
苦瓜两条、肉末适量、芽菜适量。
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104
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脆爽凉瓜[图]
苦瓜。红、黄柿子椒。盐、白糖、苹果汁。
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105
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清拌苦瓜丝[图]
苦瓜250克、辣油、香油各10克、盐、糖、味精各适量、蒜5瓣。
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106
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33篇
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