材料
特 色:
防流感晒蔬食——爱上吃“苦”。[LaoYanHuo.com]
做法
1、苦瓜洗净，切成段，挖去瓤，在冰水中浸泡。
2、红枣洗净，加水煮20分钟。
3、煮好的枣捞出，去核切成小片。
4、将枣片塞入苦瓜段中，倒入冰水浸过苦瓜。
5、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁，浇在苦瓜上，冷藏。
6、吃的时候，切成薄薄的片（切薄片口感好，不切也可）。
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