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鲫鱼菜谱

蛤蜊鲫鱼图片
蛤蜊鲫鱼[图]
活鲫鱼1尾、约6两、活蛤蜊6两、熟火腿、笋肉、水发香菇、绿叶菜等各适量。绍酒、胡椒粉、精盐等各适量。 全文
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鲫鱼萝卜薏米汤图片
鲫鱼萝卜薏米汤[图]
鲫鱼、白萝卜、薏仁(泡过)、姜、葱、料酒、盐、油。 全文
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豆浆鲫鱼汤图片
豆浆鲫鱼汤[图]
鲫鱼2条、黄豆15克、黑豆15克、青豆15克。葱1段、姜2片、盐3克、香菜适量。 全文
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鲫鱼萝卜丝汤2图片
鲫鱼萝卜丝汤2[图]
鲫鱼2条(每条3两多)、萝卜半个(150克)、小葱1根、姜片2块、盐、油适量。 全文
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羊排鲫鱼汤图片
羊排鲫鱼汤[图]
羊排350g、鲫鱼1条、葱姜适量、青蒜2、3根。料包:姜片、八角、花椒。其它:水发木耳适量、水煮笋适量、葱姜适量、盐、胡椒粉各适量、枸杞子少许。 全文
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泡菜鱼图片
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鱼柳酥皮海鲜汤图片
鱼柳酥皮海鲜汤[图]
鱼柳(鱼背脊肉)250克、急冻蟹肉、带子各约10克)、龙虾1只、白菌忌廉汤1罐、蒜头2粒、食盐、胡椒粉少许、酥皮1张。 全文
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萝卜鲫鱼汤[图解]图片
萝卜鲫鱼汤[图解]
鲫鱼、白萝卜、葱、姜。花雕酒、盐。 全文
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鲫鱼萝卜奶汤图片
鲫鱼萝卜奶汤[图]
鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克。盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。 全文
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怪味鲫鱼
鲜活鲫鱼10条(500克左右)、调配料各适量。 全文
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三鲜脱骨鱼
活鲤鱼一条(重约750克)。猪夹心肉75克、虾仁25克、鸡肫30克、冬笋25克、水发冬菇15克、绍酒20克、盐2克。 全文
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泡菜烧鲫鱼图片
泡菜烧鲫鱼[图]
鲫鱼。朝鲜泡菜、南瓜。盐、白糖、鸡精、料酒。 全文
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