鲤鱼豆腐[视频]
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葱香鲫鱼脯[图]
鲫鱼1条（约400克）。黄酒、酱油各5克、盐0、5克、糖7克、胡椒粉0、1克、味精1、5克。茴香1只、麻油、姜汁各1克、葱100克、汤25克、精油500克（实耗25克）。 全文

番茄鲫鱼汤[图]
鲫鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉。 全文

梅子蒸鲫鱼
鲫鱼一条约重500克、酸梅6粒、磨豆酱2/1茶匙、葱2条、姜2片、红椒2/1。糖2茶匙、胡椒粉少许、生粉2/1茶匙、麻油少许。 全文

贴心鲫鱼汤[视频]
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酥全菜
鸡肉、1000克、莲藕、1000克、鲫鱼、1000克、海带（鲜）、1000克、猪肉（肥瘦）、1000克、白菜、1000克。香菜、10克、醋、200克、花椒、10克、盐、50克、大葱、200克、丁... 全文

鲫鱼笋汤
鲫鱼250克。蘑菇（鲜蘑）25克、竹笋25克。黄酒20克、大葱5克、姜3克、盐3克、味精1克、植物油25克。 全文

蛤蜊氽鲫鱼[图]
活鲫鱼2尾、活蛤蜊250克、熟火腿3片、笋肉5片、水发香菇一只、为食街 全文

烩鲫鱼舌头
鲫鱼舌头（300克）、光鸡（半只）、猪肉（600克）、小薄火腿片（10多片）、小薄冬菇片（10片）、小薄笋片（10多片）、黄酒（75克）、整葱（1根）、姜（1片）、菱粉（12、5... 全文

节瓜粉葛鲫鱼汤[图解]
节瓜、粉葛（也可改成淮山）、瘦肉、鲫鱼、姜。 全文

萝卜氽鲫鱼[图]
鲫鱼一条（重约500克）、萝卜150克。葱结一个、姜一块、精盐5克、绍酒25克、味精4克、熟鸡油15克厂熟猪油25克、姜末醋一碟。 全文

莼菜鲫鱼汤[视频]
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