韭菜炒虾仁[图解]
虾肉300克、嫩韭菜150克、花生油60克、香油15克、酱油5克、盐3克、味精1克、料酒5克、葱20克、姜10克、高汤30克。 全文

韭菜炒西葫芦
韭菜100克、西葫芦500克、大蒜、酱油、食盐、食油各适量。 全文

辣白菜韭菜泡菜[图]
大白菜、1颗（1又1/2-2斤）、韭菜、红萝卜丝各适量、粗盐（或精製盐）1/3杯（盐约佔蔬菜的5%量）、辣椒粉1/2杯、辣椒酱1/3杯、糖少许、蒜末1/4杯。 全文

韭菜鸡蛋肉馅馄饨[图解]
切碎的韭菜、猪肉糜（肥瘦随意）、炒好的鸡蛋丁、姜末。 全文

韭菜炒喉丝[图解]
韭菜四两切段、黄喉、胡萝卜各三两切丝、盐适量、淀粉一大匙加两大匙和适量味精、水调成芡汁。 全文

韭黄炸春卷[图]
（1）春卷皮、12张。（2）猪后腿肉丁、150公克、虾仁、150公克。（3）笋丝、100公克、韭黄末、100公克、冬菇丁、40公克、肥肉丁、40公克。（4）面粉、40公克、水、50㏄、... 全文

三鲜馄饨[图解]
面粉、猪肉、鸡蛋、韭菜、紫菜、姜、葱、香油、酱油、鸡精。 全文

韭菜盒[视频]
 全文

三丝拌蛏[图]
大蛏子750克、韭菜250克熟香菇75克、净黄瓜50克。绍酒15克、熟火腿丝25克、姜末10克。酱油25克、精盐13克、味精1克。 全文

炒八带鱼[图]
章鱼、250克。韭菜、100克。黄酒、3克、盐、3克、大葱、2克、姜、2克、味精、1克、猪油（炼制）、50克、香油、5克、各适量。 全文

脆皮肠炒韭菜苔[图]
脆皮肠。韭菜苔、鸡蛋。盐、鸡精、胡椒粉、料酒。 全文

韭菜海参粥[图]
韭菜、海参各60克、粳米（白米）、盐适量。 全文