老烟火
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大馅豇豆蒸饺[图]
豇豆一把、黑猪肉一点点、葱姜蒜碎、平菇、川椒粉、香油、生抽。
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烫面豇豆包[图]
面皮:面粉200克、沸开水150克。馅儿:焯熟豇豆200克、猪前腿肉150克、洋葱100克、泡发木耳50克。姜末1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、五香粉1/2茶匙、油1汤匙+1茶匙、盐1/...
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肉末炒酸豇豆[图]
酸豇豆、香干、肉末、葱姜蒜。白糖、料酒。
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火腿酸辣豇豆[图]
火腿肉、豇豆、油、泰式酸辣酱、盐。
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肉末炒豇豆[图]
豇豆1把、猪肉馅150g、蒜1瓣。蚝油1大勺、盐1/2小勺。
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青翠绿卷[图解]
豇豆、大蒜、盐、醋、麻酱。
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豇豆肉酱拌面[图]
挂面50g、猪肉50g、豇豆3根。洋葱1/4个、蒜2瓣。酱油1大勺、蚝油1大勺、辣椒酱1大勺、料酒1茶匙、橄榄油少许。
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猪肉豇豆包子[图]
面粉、安琪酵母、豇豆、猪前夹肉、大葱2棵、姜约100g、八角、花椒、盐、老抽、鲜味生抽、花生油。
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豆结肉丸[图]
青豆角、肉末、红辣椒、小葱、姜粉、料酒、淀粉、胡椒粉、油盐。
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鱼香茄子烧豆角[图]
豇豆、茄子、蒜头、猪肉、红油豆瓣酱、辣椒、食用油、白糖。
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酸豇豆蒸排骨[图]
排骨500克、酸豇豆200克。盐、油、蚝油、生抽、糖。
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香辣豇豆烫面蒸饺[图]
豇豆500g、猪肉馅200g、大葱1根、面粉300g、热水200ml。白胡椒粉1g、姜粉1g、辣酱5g、盐3g、生抽15ml、料酒15ml、辣椒油10ml、鸡汁5ml。
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