老烟火
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麻汁豆角[图]
豆角、木耳、芝麻酱、大蒜。
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豇豆干香扎肉[图]
豇豆干、五花肉。酱油、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、丁香、姜。
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豇豆馅饺子[图]
猪肉300克、豇豆300克、面粉400克。葱姜、酱油、盐、香油、鸡精。
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豇豆焖面[图]
面条半斤左右(我没自己擀面条,买的现成的拉面,这个面条不像国内买的手擀面,比较硬,煮或者蒸都要费些时间)、豇豆1把、猪后腿肉150g左右、生抽3大匙、料酒1大匙、老抽...
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鲍汁如意卷[图]
豇豆300克、红色小米椒4-5个、姜一小块。油、盐、鲍鱼汁两小汤匙、胡椒粉、美极鲜味汁。
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番茄烩双蔬[图]
土豆1个、番茄1个、豇豆一小把、葱花适量、生抽2大匙、盐适量、清水1/2杯。
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嫩牛肉炒豇豆[图]
牛里脊250克、豇豆200克、蒜3瓣、红椒50克。生抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)、黄酒1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、水淀粉2茶匙(10克)、...
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菜肉元宝云吞[图]
面粉和水的比例2:1、盐。馅料:豇豆、肉馅儿、适量油、少许盐。汤:盐、胡椒粉、鸡精、橄榄油、生抽、一点点醋、葱花、紫菜、虾皮等等、适量开水或高汤,
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