雪菜黄鱼汤[图]
黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤（可以不用）、鸡精。 全文

铁锅熬杂鱼
小黄鱼、500克、平鱼、500克。香菜、20克。大葱、10克、姜、10克、料酒、15克、甜面酱、10克、酱油、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、香油、5克、植物... 全文

鲁派赛螃蟹[图]
大黄鱼200克、鸡蛋250克。淀粉（玉米）5克。花生油50克、香油5克、黄酒25克、姜5克、味精4克、小葱5克、盐3克、醋10克、各适量。 全文

糖醋黄鱼[图]
黄鱼1条，姜、蒜、大蒜叶、黄酒、生抽、醋、糖。 全文

花果黄鱼
黄鱼1条（约1000克）、食用油2000克、番茄酱50克、蜜桔2个、桂圆8个、糖水菠萝100克、白糖100克、红樱桃10粒、苹果肉50克、鸡蛋2个、湿淀粉50克、生姜、葱各15克、绍酒20... 全文

炸熘黄鱼[图]
黄鱼一条（约重1000克）。青豆15克、马蹄15克。精盐1、5克、酱油60克、醋30克、白糖75克、干淀粉75克、绍酒50克、葱白10克、姜末5克、湿淀粉30克、蒜末5克、鸡蛋黄2个、熟... 全文

香蕉黄鱼夹[视频]
 全文

蒜瓣黄鱼[图]
黄鱼1条（约900克）、大蒜瓣12瓣、葱2根、姜2片、青蒜丝少许。料酒1大匙、酱油3大匙、糖1大匙、醋1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水1杯半。 全文

莼菜黄鱼羹
鲜黄鱼一条（约重800克）、莼菜100克。绍酒20克、酱油30克、白糖15克、精盐、葱节5克、蒜泥5克、姜2片、熟猪油50克、麻油10克、水淀粉30克。 全文

豉香黄鱼[图解]
黄鱼、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒、酱油、料酒、糖。 全文

炒羊肉片
羊腿肉120克、黄鱼肉120克、鸡蛋1个、黄酒25克、细盐1克、鲜汤50克、花生油500克（实耗30克）、干淀粉10克、葱花5克、姜汁5克、味精2克、湿淀粉15克、麻油15克。 全文

海带黄花鱼[图]
黄花鱼500克、海带50克、豆油75克、酱油、黄酱、料酒、高汤、香油、醋、细盐、葱、姜、蒜各适量。 全文