东北名菜五彩大拉皮[图解]
绿豆粉皮、里脊肉、黄瓜、香菜、胡萝卜、木耳、干豆腐丝儿、嫩白菜帮子。油、淀粉、酱油、盐、味精、糖、麻酱。 全文

肉丝拌黄瓜
猪瘦肉150克、黄瓜果200克。凉粉15克、海米粉5克、香菜5克。酱油、豆油、绍酒、香油、香醋、味精、蒜泥。 全文

黄瓜腐竹炒木耳[图]
黄瓜1根、干腐竹50克、干木耳30克。葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。 全文

凉拌黄瓜条[图]
黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）。 全文

棒棒香丝[图]
素香片150公克、小黄瓜1条100公克、绿豆芽50公克、胡萝卜50公克、粉皮1张、香油1汤匙。酱料：芝麻酱1汤匙、酱油膏1汤匙、糖1/2汤匙、高汤1汤匙、香油1汤匙、醋1/2汤匙、辣... 全文

蘸食海鲜沙拉酱[图]
蛋黄酱2汤匙（30克）、酸黄瓜1根、小型洋葱1/4个。 全文

油渍黄瓜[图]
嫩黄瓜。辣椒、葱、姜、盐、香醋、胡椒粉、白糖、味精、香油。 全文

木耳黄瓜[图]
黄瓜500克、木耳（水发）、50克。盐3克、酱油5克、味精2克、白砂糖5克。 全文

蒜香荷兰瓜[图]
荷兰瓜3根、猪肉250克、红辣椒2个、大蒜、食用油、酱油各适量。 全文

炝黄瓜[图]
黄瓜400克。盐3克、菜油40克、干辣椒5克、花椒2克、葱10克、味精0、5克、芝麻油5克。 全文

手指鸡肉棒[图解]
鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋、面包渣。盐、烤肉料、料酒、嫩肉粉、蜂蜜。 全文

爽口大拌菜[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香菜、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。... 全文