老烟火
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时蔬炒肉丁[图]
瘦肉、姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、胡萝卜、黄瓜、青豆、香葱。
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藜麦鲜虾蔬菜沙拉[图]
黄瓜、白萝卜、圣女果、紫甘蓝、鲜虾、葱碎、姜末、牛奶、盐、柠檬汁、醋、蒸熟的藜麦。
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蔬菜寿司[图]
菠菜500克、黄瓜一根、胡萝卜一根、酸瓜一个(咸菜的一种,是佛手瓜,也可以用酸黄瓜代替,反正是咸菜就成)、椰菜几片。芝麻酱2汤匙、盐1汤匙、鸡精1汤匙、醋1汤匙、芥末...
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黄瓜鸡蛋饼[图解]
小黄瓜2根(约100克)、鸡蛋3个、清水50克、面粉100克、小葱3根、盐、白胡椒粉、黑芝麻少许。
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鲜虾拌杂蔬[图]
麻虾250克、黄瓜2条、玉米1条、金针菇250克。蒜3粒、姜1片、盐1/2茶匙、料酒1汤匙、鸡精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、白醋3勺、柠檬2-3滴、芝麻油3滴、芝麻花生酱3大勺、辣椒油...
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黄瓜素蒸饺[图]
黄瓜、粉条、海米、鸡蛋、葱姜。花生油、香油、盐。
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俄式酸黄瓜[图]
旱黄瓜1500克、白醋250克、盐75克、黄冰糖210克、洋葱半个、香叶2片、小茴香少许、芥末籽少许。
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黄瓜乳酪派[图]
派皮:低筋面粉150克、无盐牛油75克、盐1小勺、蛋黄1个、冰水75ML。派馅:迷你黄瓜80克、鲜香菇2-3朵、火腿肠1/2根、奶油乳酪80克、牛奶150ML、全蛋1个、蛋黄1个、豆蔻粉1/...
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凉拌蔬菜丝[图]
紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、洋葱、粉丝、大蒜、油炸花生米、花椒油、盐、醋、味精、香油。
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鲜味黄瓜[图]
水果黄瓜4根、小虾肉15g。葱1段、蒜1瓣、姜2片、红椒1块。盐1小勺。
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青瓜冻[图]
青瓜2支、白糖30克、鱼胶粉20克。
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五彩银丝卷[图]
越南春卷皮8张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、越南细河粉1小把、薄荷叶若干、生菜4-5片、小红葱头2个、青柠2个、朝天椒5个、盐1g、鱼露30ml、白糖3g、色拉油适量。
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