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豆酱炒黄豆芽[图]
黄豆芽500克、火腿3片、杭椒3根、小红辣椒2根、黄豆酱2汤匙(30克)、生抽1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/茶匙(1克)、清水50ml。
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干烧黄豆芽
黄豆芽400克。猪肉(瘦)75克、青蒜10克。豆瓣酱20克、料酒10克、酱油10克、盐2克、白砂糖10克、味精2克、花生油50克、香油10克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。
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蔬菜清汤
豆芽菜30公克、甜豆20公克、红萝蔔30公克、牛蒡30公克、猪肉片50公克、香菇2朵、出汁300cc、酱油少许、盐少许。
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五彩银牙丝[图]
绿豆芽1斤、韭菜200克、红黄彩椒各半个、生抽1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)花椒粉1/4茶匙(1克)水淀粉2汤匙(30ml)辣椒粉1茶...
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金钩银芽
绿豆芽、虾仁。葱丝、姜丝、盐、糖。
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炒绿豆芽[图]
绿豆芽、蒜、酱油、陈醋、白糖、盐、蒜苗。
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冬笋炝黄豆芽[图]
黄豆芽。冬笋、猪瘦肉。花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜。
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雪里蕻豆芽熬小鱼[图]
雪里蕻、黄豆芽适量、小一些的鲫鱼。小红辣椒一个、八角一个、花椒少许、白糖一勺、醋两勺、酱油一勺、料酒半勺、盐适量、葱段姜片适量、蒜半头。
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小鸡出壳豆芽菜[图]
黄豆芽50克、鸡蛋2只、胡萝卜30g、海苔、油、盐适量。
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榨菜黄豆芽炒肉丁[图]
黄豆芽一碗、乌江榨菜一袋、油、葱花、瘦肉丁、干辣椒、一点点盐。
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凉拌素什锦[图解]
蔬菜:豇豆、胡萝卜、黄豆芽、莴笋叶、红椒、青椒、豆腐皮、香菜。小葱、大蒜、花椒。盐、禾然有机酱油、白醋、热油、味精。
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冬菜豆芽肉饼汤
猪肉(肥瘦)、500克。冬菜、150克、黄豆芽、100克、荸荠、50克。盐、8克、味精、2克、胡椒、2克、姜、15克、料酒、15克、各适量。
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