老烟火
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肉皮炒豆芽[图解]
肉皮150克、绿豆芽100克、韭菜100克、葱姜少许。盐3克、鸡精3克、糖3克、料酒适量。
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鸡蛋银牙素春饼[图]
荷叶饼5张、韭菜1小把、绿豆芽100克、粉丝1小扎、鸡蛋2个。盐1/2茶匙(5克)、甜面酱2茶匙(10克)。
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干炒牛河4[图]
牛里脊肉一块、生粉、料酒、蚝油、橄榄油、黑胡椒粉、豆芽、河粉、酱油、葱、姜、蒜片、红辣椒3根、青蒜两根、盐、糖。
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老厨豆芽[图解]
黄豆芽、五花肉、粉皮、木耳、葱、姜、八角、花椒、香菜、干红辣椒、盐、味精、食用油。
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干煸黄豆芽2[图]
黄豆芽、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、白糖。
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蚝油韭菜炒银牙[图]
韭菜200克、胡萝卜1/3根、绿豆芽200克、香葱1根。蚝油1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/3茶匙(2克)。
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黄豆芽鲶鱼汤[图解]
鲶鱼、黄豆芽、姜片、老酒、芫荽、盐。
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微波炉烘烤五花肉[图]
五花肉、黄豆芽、大喜大烤肉酱、圆葱、干辣椒段。
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豆芽韭菜根[图]
绿豆芽、韭菜、姜丝、蒜蓉、醋、盐。
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豆芽炒双菌[图]
黄豆芽一包、杏鲍菇两个、金针菇一把、、青椒一个、肉片少许。老干妈酱一大勺、蚝油一勺、盐1/4勺、半勺鸡精、葱段、姜丝。
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培根绿豆芽炒韭菜[图]
培根、绿豆芽、韭菜、盐、鸡精少许。
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馋嘴挪威三文鱼[图]
挪威三文鱼鱼腩、黄豆芽、洋葱。泡灯笼椒、辣酱30克、豆豉10克、绍酒30克、酱油30克、鲜麻椒、八角l0克、香叶l0克、葱、姜、蒜末、盐、鸡蛋清、胡椒粉。
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