老烟火
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四季豆烧排骨[图]
排骨250克、四季豆250克。蚝油两小匙、白糖二分之一小匙、生抽两小匙、老抽一小匙、葱花、大蒜适量、盐适量。
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炒四丁[图解]
鸡肉、四季豆、玉米、辣椒、酱油、盐、料酒。
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干豆角烧排骨[图]
排骨300g、干豇豆30g、莴笋干30g、大蒜2瓣、姜1块。辣椒酱1大勺、酱油1大勺、桂皮1块、香叶2片、八角2个。
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蒜炒四季豆[图]
四季豆、蒜末、油、盐。
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马拉盏豆角[图]
豆角500g、瘦肉丁100g、马拉盏2小勺、鱼露5ml、蒜蓉。
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豆豉鲮鱼刀豆丝[图]
豆豉鲮鱼、刀豆、红辣椒、大蒜、胡椒粉、盐。
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巴国素拼
玉米(鲜)、200克、豇豆、200克、粉条、30克。香精、2克、各适量。
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腊肠四季豆[图解]
腊肠、四季豆。蚝油、盐、味精。
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鱼香豆角[图]
长豆角、葱姜蒜、黑木耳、豆瓣酱、料酒、盐、白糖。
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炖豆角[图]
豆角700克、五花肉400克。葱段20克、生姜片4片、花椒粉3克、老抽5克、味极鲜酱油15克、植物油少许、盐适量、料酒少许。
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榄菜四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、里脊肉、蒜头。
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双豆炒鲜鱿[图]
鲜鱿鱼。酸豆角、黄豆芽、辣椒、蒜。盐、白糖、鸡精、香油、淀粉。
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