2. 粉条泡发;
3. 豇豆洗净切段;
4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条,中间放上一朵花即可。
贴士:1. 选料要选不同颜色,不同原料,且颜色协调的蔬菜;
2. 装盘要得体,清爽。
3. 四个菜不仅味型不同,而且各有其营养特点;
4. 食者可各取所需,亦可四菜兼食,以吸取各种营养。[LaoYanHuo.com]