2、热锅凉油,把玉米粒放入,加入三勺糖,搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油和糖。
3、等到有玉米开始爆的时候盖上盖子。
4、在爆的时候要摇动锅子使它受热均匀。
5、等到声音减小的时候关火,用余热继续加温。
6、等到没声音的时候倒出放凉就好啦。
贴士:玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性;玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率;玉米中所含木质素,可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2-3倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果。[LaoYanHuo.com]