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豆角菜谱

鱼香肉沫四季豆[图解]图片
鱼香肉沫四季豆[图解]
四季豆1斤、猪肉150g、霉香咸鱼适量、青红辣椒、蒜头、虾皮适量。 全文
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什锦凉拌菜图片
什锦凉拌菜[图]
干黄豆50克、豆腐皮1张、豇豆5至6条、粉丝50克。八角3颗、桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量。 全文
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蔬菜上上签图片
蔬菜上上签[图]
豇豆、韭菜、油、盐、烧烤料(盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等)。 全文
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头茬油豆角炖肉图片
头茬油豆角炖肉[图]
猪肉(最好选择带肥带瘦的前槽(前肩)梅花肉或者五花肉)、豆角(东北的油豆角,肉和油豆角的比例1:2)。普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1-2个(根据... 全文
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干豆角焖五花肉图片
干豆角焖五花肉[图]
五花肉750克、干豆角50克。姜2片、八角2个、草果1个、香叶3片、干辣椒3个、酱油2汤匙、盐半茶匙、浓香型二锅头1汤匙、冰糖20克。 全文
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干煸茶树菇扁豆[图解]图片
干煸茶树菇扁豆[图解]
新鲜茶树菇50克、扁豆100克、葱5克、干红辣椒3克、榄菜10克、酱油5克。 全文
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卜豆角炒藕丝图片
卜豆角炒藕丝[图]
卜豆角50克、莲藕一节、鲜红椒2个、葱、植物油、盐、生抽。 全文
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泡菜虾仁镶豆腐图片
泡菜虾仁镶豆腐[图]
泡菜(朋友给我拿的泡菜,用了酸豆角做)、豆腐、虾仁、小葱、姜。 全文
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豆角焖面3图片
豆角焖面3[图]
肉丝、豆角、笋、蒜、葱、油、手擀鲜面(至于份量,矮油,喜欢吃肉多放点肉,喜欢吃菜多放点菜,不喜欢不放也可以,我当天的份量是:肉半斤,豆角1斤半,笋半斤,菜炖好之... 全文
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干锅四季豆图片
干锅四季豆[图]
四季豆、五花肉、红辣椒、姜葱蒜、豆豉、生抽、料酒、油盐。 全文
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酸豆角[图]
豆角1000克、干辣椒30克、生姜2个、盐200克、白酒20克。 全文
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排骨炖三样儿图片
排骨炖三样儿[图]
排骨2斤(1000克)、大土豆1个、豆角一把半斤(250克)、白菜1/4棵、姜一块(约大拇指大小)、八角2颗、桂皮1小块(小拇指大小)、花椒20粒。生抽8汤匙(120ml)、老抽6汤... 全文
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