海米蛋花冬瓜茸[图]
冬瓜500g、海米25g、鸡汤500ml。绍酒1勺、胡椒粉2g、鸡蛋1个、水淀粉15g、盐4g、味精3g、香油适量。 全文

什锦冬瓜盅
冬瓜、4000克。鸡肉、100克、蟹肉、100克、鸡肫、50克、鲍鱼、50克、莲子、50克、香菇（鲜）、50克、干贝、30克、火腿、50克、冬笋、30克、夜香花、30克、猪排骨（大排）、... 全文

青果干贝球[图]
冬瓜300克、胡萝卜1根、干贝3个、青菜300克、高汤1/2碗、盐1/2小匙、淀粉1大匙。白果15个、银杏叶30克。 全文

橙汁冬瓜[图解]
冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、柠檬。 全文

白玉煲排骨
鲜排骨250克、冬瓜300克、生姜、葱各10克、红萝卜50克。清水500克、盐20克、绍酒10克、味料10克、白糖5克、胡椒粉少许。 全文

蛏干炆冬瓜[图解]
冬瓜、蛏干、姜片、葱花、蒜蓉、耗油、白糖、黑胡椒。 全文

肉丸汤[图]
猪肉（肥瘦）、100克、冬瓜、150克。香菜、15克、盐、3克、味精、2克、花椒、3克、大葱、5克、姜、5克、淀粉（豌豆）、3克、香油、5克、各适量。 全文

双龙戏珠炒时蔬[图]
鲢鱼肉200g、冬瓜100g、南瓜100g、心里美萝卜100g、胡萝卜100g、圣女果50g、黄瓜150g、鸡蛋150g、葱姜、食盐、橄榄油、牛肉粉、红曲粉、玉米淀粉适量。 全文

蟹腿冬瓜羹[图]
冬瓜1节（约600克）、蟹腿肉1/2盒（150克）、姜末1匙、水约8碗、淀粉水适量、蛋白1个。盐适量、酒1大匙、白胡椒粉适量。 全文

冬瓜干贝炖田鸡
青蛙500克、冬瓜500克、干贝80克。味精、精盐、陈皮、姜片。 全文

龙眼冬瓜
冬瓜、2000克、虾仁、150克、咸鸭蛋、400克。红辣椒、50克、小白菜、500克、肥膘肉、50克、荸荠、30克。猪油（炼制）、120克、料酒、35克、盐、8克、味精、1克、淀粉（豌... 全文

海米冬瓜蛋汤
冬瓜500克。虾米15克、鸡蛋50克。香菜3克、花生油10克、盐4克、味精3克、大葱3克、姜2克。 全文