蕃薯芦笋鱼柳[图]
土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋。番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。 全文

啤酒鱼尾[图]
草鱼尾6只、啤酒1罐、杭青椒1个、红小米椒5个、蒜蓉5克、青菜叶3张。盐2克、料酒5克、姜葱末3克、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、干淀粉适量、油20毫升、生抽5克、白糖5克。 全文

白酱袖珍菇烧鱼块[图]
菜品：鱼肉100克、黄油10克、袖珍蘑菇、牛奶、黑胡椒、欧芹、帕玛森乳酪粉、柠檬汁适量。白酱：黄油28克、面粉15克、牛奶适量、盐和胡椒粉少许（牛奶自己看着下，程度到糊... 全文

咖喱鱼丸粉丝煲[图]
胡萝卜一根、土豆一个、香干两小块（参见图1）、西兰花一小朵、粉丝一小捆（如图2，我买的是那种打结的粉丝、看着好玩而已）、鱼丸一袋、咖喱酱80ml（图3）、大葱一小段、... 全文

鱼头鱼尾豆腐汤[图]
鲩鱼头1个、鱼尾1条、胡萝卜半个、冬菇3-4只、豆腐2块、生姜1块、香菜3棵。 全文

海苔鸡蛋鱼卷[图]
草鱼肉半片、鸡蛋皮3张、海苔3片、小葱2根、姜3克。植物油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1/2小勺、淀粉2大勺、盐、鸡精少量。 全文

米网橄榄酥
泰国米网7张、草鱼1条、彩椒30克、芦笋20克、鲜玉米粒200克。XO酱15克、盐、味精、鸡精各5克、湿淀粉4-5克、生粉5克、胡椒粉1克、色拉油1千克（实耗50克）。 全文

鱼片蚕豆汤[图]
鱼片100克、蚕豆50克。 全文

雀巢鱼米[图解]
草鱼、松仁、葱姜、土豆。盐、料酒、淀粉。 全文

孔雀开门红[图]
草鱼1条（3斤）、老姜1块、大葱1根、泡红椒1把、青尖椒2根、盐、蒸鱼豉油。 全文

鲜美鱼丸面[图]
草鱼一条（三斤左右）、猪肉馅3两、葱末、姜末、鸡蛋一个、淀粉3、4勺。盐一勺、白胡椒粉2勺、味精一勺。鱼丸面：搭配西红柿炒鸡蛋，就着汆鱼丸的汤下面条。 全文

橄榄油香煎琵琶鱼干[图]
琵琶鱼干600克、粽子叶几片、面粉1杯半、淀粉半杯。西班牙橄榄油大量、姜粉适量、柠檬1个、黄酒40克、盐5克、糖10克、葱姜蒜适量、清水2L。 全文