老烟火
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凉拌双花减肥菜[图]
菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣(或不放)。油醋汁:西班牙橄榄油2汤匙(30ml)、红酒醋3汤匙(45ml)、黑胡椒1/4茶匙(1克)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/4茶匙(1克)。
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凉拌菜花豌豆[图]
菜花200克、豌豆50克。盐2克、鸡精2克、香油适量。
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洪山菜苔炒腊肉[图]
洪山菜苔500克、腊肉100克、姜1小块。调和油、盐、鸡精。
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香肠木耳菜花盅[图]
白菜花半棵、木耳10朵、广式香肠1根(或金华火腿1小块、或干贝2只)
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党参花椰菜胡萝卜汤[图]
党参10克、花椰菜200克、胡萝卜1根、瘦肉300克、姜片5克、盐3克、鸡粉2克、清水1000克。
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红酒豆豉干锅脆排[图]
排骨、菜花、青笋、辣椒、蒜片、葱片、姜片、红酒、豆豉酱(我用的是福临门的)。大料、丁香、盐、生抽。
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菜花炒猪肝[图]
猪肝、菜花、青椒、香干、黑木耳、香菇。绍酒、细盐、味精。
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豆豉腊肉煸花菜[图]
腊肉、花菜、青椒、豆豉、干红椒、蒜、蒸鱼豉油、油。
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花菜小炒[图解]
肉皮、木耳、花菜、胡萝卜。盐、鲍鱼汁、水淀粉。
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肉汤焖蔬菜[图]
胡萝卜、豇豆、菜花、洋葱、牛肉汤。
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孜然菜花[图解]
白菜花、干辣椒。蒸鱼豉油、孜然。
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菜花肉丝炸酱面[图]
清水、切面、白萝卜丝、葱花、菜花肉丝酱。
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