老烟火
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咖喱花菜煮魔芋[图]
咖喱膏2块、魔芋结1包、鸡蛋1个、白花菜、香葱、油葱酥、油辣椒适量。
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私家豆豉烤鱼[图]
草鱼1条(约2斤)、菜花、莴笋、红椒、大饼、葱姜蒜、豆豉。蚝油、蒜蓉辣椒酱、蒸鱼豉油、玉米油。
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牛肉菜花汤
牛肉(瘦)50克、菜花35克、土豆(黄皮)150克、胡萝卜100克、芹菜30克、洋葱(白皮)100克。盐3克。
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西红柿炒菜花2[图]
菜花、西红柿、蒜末。
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甜椒木耳烧菜花[图]
菜花120克、水发黑木耳、红甜椒各50克。葱花、姜末、盐、橄榄油各适量、酱油、蚝油、白糖各少许。
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干煸花菜[图]
花菜、五花肉、红椒、葱、蒜头。料酒、生抽、豆豉酱、盐和糖。
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2个
软炒鸡蓉菜花
菜花150克。鸡胸脯肉75克、鸡蛋清90克、豌豆15克、火腿10克。淀粉(玉米)5克、猪油(炼制)60克、鸡油10克、味精2克、盐5克、大葱5克、姜汁2克、花椒2克。
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菜花烩鸽蛋
鸽蛋200克、菜花150克。料酒5克、盐2克、味精1克、淀粉(玉米)5克、植物油40克、香油10克。
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拌饭酱腊肉炒菜花[图]
菜花1朵、腊肉1块、胡萝卜适量、蒜头2瓣、生姜2片、蒜2棵。油、盐、拌饭酱、水淀粉。
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菜花耳丝小炒[图]
菜花(中等大小一个)、酱猪耳朵一个、胡萝卜(50克)、尖椒两个、蒜、姜、酱油、盐、糖。
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粟米菜花汤
新鲜菜花400克、罐头玉米粒100克、水淀粉1茶匙、盐、鸡粉各适量、香油少许。
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番茄宝塔菜[图]
宝塔菜花一个、番茄两个、番茄沙司适量、葱蒜少许。
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