老烟火
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老北京菠菜[图解]
菠菜、蒜、芝麻酱、盐、鸡精、香油、菠萝(装饰用)。
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沙茶菠菜[图]
菠菜、粉丝、蒜蓉、沙茶酱、盐、芝麻、橄榄油。
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山药莲藕汤[图解]
藕、山药、枸杞、青豆、菠菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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菠菜包子[图]
菠菜、五花肉、面酱、花生油、香油、生抽、味精、韭菜、葱姜末、少量盐。
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菠菜红萝卜饭[图解]
白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)。油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)。
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虾仁烧菠菜
菠菜300克。虾仁50克、淀粉(蚕豆)13克、玉兰片25克。花椒2克、盐3克、小葱10克、味精2克、姜10克、植物油20克。
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合菜盖被
鸡蛋汁150克、猪肉150克、豆芽菜150克、菠菜100克、泡好的粉丝100克、盐3克、料酒5克、姜汁5克、味精3克、葱丝5克、将油10克、油125克。
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韩式锅仔拌饭
菠菜、肉丝、香菇、黑木耳、胡萝卜、黄豆芽、鸡蛋。
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菠菜蛋蓉
菠菜一公斤、鸡蛋14枚、食油一汤匙、精致黄油30克、薄荷叶若干片、盐、胡椒粉。
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拌牛舌[图]
熟牛舌150克、水发海米25克、菠菜250克、生姜5克、大蒜5克、精盐5克、辣椒面2克、芝麻油10克、芝麻10克(焙好)、味精2克。
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花式蒸饺[图]
菠菜面团:菠菜汁100ml、面粉160g(可做20个左右)。南瓜面团:南瓜泥100g、面粉140g。肉馅:肉泥300g、西葫芦1个、生抽2汤匙、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1/2茶匙、花椒油1汤匙...
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辣根银耳菠菜[图]
菠菜(春天的娕菠菜)、银耳(超市里有卖的,要挑选略带淡黄色的银耳比较好)。
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