香煎华子鱼[图]
华子鱼6条、海盐少许、植物油2汤勺、厨房纸若干张。 全文

泡椒带鱼[图]
带鱼、姜、盐、泡椒、料酒、酱油、白糖。 全文

酱烤鲷鱼片[图]
鲷鱼4片、洋葱半头、大蒜4瓣、白芝麻随意。李锦记排骨酱2汤匙（30ml）、李锦记叉烧酱2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（1克）、黑胡椒粉1/4茶匙（1克）。 全文

雪菜大汤黄鱼[图]
黄鱼350克、腌雪里蕻100克、冬笋80克。干淀粉2茶匙、香葱20克、生姜5克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、黄酒1汤匙、小红椒1个。 全文

鱼米花[图]
黑鱼肉半片、鸡蛋、淀粉、面包糠。蒸鱼豉油（没有用酱油代替也可以）、料酒、白酒、白胡椒粉、盐。 全文

酥炸小黄鱼[图]
小黄鱼十条、淀粉、蛋清、花椒、姜丝。料酒、白胡椒粉、盐、味精。 全文

茄汁鲅鱼[图]
鲅鱼三条、三个西红柿、油、葱姜片、酱油、盐。 全文

金枪鱼饭团[图]
米饭200克、葵花籽油浸金枪鱼100克、海苔适量。洋葱50克、盐2克、有机酱油适量。 全文

酥炸小黄花[图解]
小黄花、面粉、淀粉、小苏打、盐等调料。 全文

鱼子酱寿司[图]
米饭300克、马哈鱼鱼子酱适量。醯官醋、糖、盐、寿司海苔。 全文

酱爆鱿鱼圈[图]
鱿鱼圈240g、小葱6棵（蒜苗最好）、红尖椒1个、大蒜5瓣、姜2片、甜面酱1大勺、蚝油1小勺、白糖1/2勺、盐、花生油。 全文

三文鱼头豆腐汤[图]
三文鱼头1个、老豆腐1盒。青柠檬半个、生姜几片、葱2根、料酒1tbsp、盐适量、白胡椒粉适量。 全文