清蒸开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克）、生姜1大块、葱1棵、红椒1只。李锦记蒸鱼豉油30ml、油30ml。 全文

煎蒸带鱼[图]
鲜带鱼75克、葱丝适量、姜丝适量、香菜茎少许、鸡蛋液少许、盐微量、蒸鱼豉油少许、清水1汤勺。 全文

香辣鱼块[图]
草鱼一条（切成2-3公分厚度的块）、青红辣椒各一个、葱姜蒜、少量面粉、淀粉、植物油、盐、味精、生抽、老抽、糖、香醋、香菜。 全文

木瓜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、木瓜150克、姜片3片、牛奶60毫升、盐和白胡椒适量。 全文

葱油鲤鱼[图]
鲤鱼一条、葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、玉米油、酱油、香菜段各适量。 全文

剁椒三文鱼头[图]
三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。 全文

韩式鱿鱼拌饭[图]
米饭3碗（大约3份的量）、鸡蛋3个、新鲜鱿鱼2条、大葱1/2棵（或者元葱半个或小葱几棵）、大蒜4瓣、小个圆白菜1/2个（包菜、卷心菜）、胡萝卜1根、青尖椒1个或2个、韩式辣... 全文

香辣烤鲫鱼[图]
半斤左右鲫鱼一条、姜末、蒜末少许、盐两勺、鸡精一小勺、胡椒粉1/4小勺、醋20克、料酒30克、红辣椒粉15克、孜然粉15克、芝麻10克、小葱少许。 全文

银鱼蒸蛋[图]
蛋、新鲜银鱼、葱、姜、盐、料酒、油。 全文

清蒸黄鱼[图]
黄鱼1条约450克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙。盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、味精1/4茶匙、红辣椒10克、葱姜蒜适量。 全文

阳朔啤酒鱼[图]
鳙鱼段500克、小红椒4-6枚、番茄一个、香葱2根。食用油2匙、啤酒1罐、桂林辣酱2匙、姜3片、蒜3瓣、盐适量、老抽1匙、醋1匙。 全文

照烧鱿鱼筒酿饭[图]
米、豌豆、玉米、胡萝卜、鱿鱼。酱油、蜂蜜、味啉、淀粉水、盐。 全文