老烟火
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三文鱼卷心菜炒饭[图]
青甘蓝100克、三文鱼100克、洋葱50克、米饭200克。马拉盏、盐、鸡粉各适量。
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卷心菜蛋黄泥白米粥[图]
蛋黄1个、有机卷心菜25克、橄榄油或香油2-3滴、盐微量、优质大米100克(三人量)、清水约1300毫升。
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爆炒圆白菜丝[图解]
圆白菜、干辣椒、葱姜、五花肉。酱油、盐、料酒、白糖、醋、味精、干淀粉。
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煎蔬菜鸡蛋三明治[图解]
面包片、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、黄油。番茄酱、盐。
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五色拌菜心[图]
白菜心1棵(约150克)、胡萝卜30克、紫甘蓝40克、黄瓜30克、香菜20克、荷兰豆30克、辣椒20克。精盐5克、鸡精4克、味精3克、麻油10毫升(可用熟鸡油代替)、辣椒油10毫升。
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紫甘藍南瓜湯[图]
紫甘蓝100克、南瓜200克、新鲜百里香适量、黄油5克、葡萄籽油1大匙、水400毫升、盐1茶匙、胡椒适量。
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菜罐头[视频]
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土豆焖饭配爽口小菜[图]
土豆闷饭:土豆1个、米饭300克、盐少许。爽口小菜:圆白菜、白芝麻。
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香辣笋丁大头菜[图]
大头菜300克、竹笋200克、肉末100克、青红椒各2个、姜3克、蒜4瓣、干红椒6个、花椒适量。花生油3大勺、生抽1大勺、糖1大勺、鸡精。
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黄飞红包心菜[图]
包心菜200克、黄飞红麻辣花生一包、盐、醋、生抽、香油各适量。
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麻油紫甘蓝[图]
紫甘蓝半颗、麻油一大匙、盐1/2小匙+1/4小匙、芝麻适量、鸡粉1小匙。
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酸辣卷心菜[图]
卷心菜、蒜瓣、白醋、白糖、自制辣椒酱、盐。
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