2、土豆煎成微微焦黄既可,备用(图2)。
3、电饭煲下入淘过的大米(图3)。
4、按照电饭煲的水位线倒入冷水,跟平时加工米饭用水是一样的(图4)。
5、把煎过的土豆丁倒入电饭煲中,不需搅拌(图5)。
6、等待电饭煲报时完成,做好的样子(图6)。
贴士:土豆切丁,约1cm左右,用微波炉高火加热4分钟,方便油煎土豆易熟。
二、清爽小菜制作:
1、圆白菜切片,锅中放水烧开,下入圆白菜,片刻捞出过凉水,不要太久以免煮的过烂失去口感。
2、沥干水份,淋上少许生抽、醋,点一点点盐、鸡精、可以适当放一点点糖,来揉合味道,不放也可以。
3、最后撒一点点白芝麻做点缀,完成。
贴士:口感清脆,营养丰富。配上土豆闷饭,简简单单的一份午餐就完成啦。[LaoYanHuo.com]