老烟火
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鲜虾碧玉卷[图]
卷心菜4片、胡萝卜半根、虾仁8-10个、香菜适量。料酒、生抽各适量。
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腐乳包菜[图]
包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28g)。
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蚝油三色蔬[图]
干木耳10克、胡萝卜150克、卷心菜150克、洋葱30克。油适量、盐适量、鸡精1/4勺、蚝油1大勺。
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花生紫甘蓝煎饼[图]
面粉100克、紫甘蓝100克、花生末30克、水200克左右、色拉油10克左右、盐。份量:10块。
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圆白菜爆羊肉片[图解]
羊肉片200克、圆白菜250克。色拉油2茶匙、葱、姜、蒜、陴县豆瓣酱1汤匙、糖。
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清炒虾米卷心菜[图]
卷心菜、虾米(开洋)、盐。
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时蔬浓汤[图]
卷心菜、生菜各200克、红菜椒、鸡肉各150克、盐、味精、水淀粉各适量。
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手撕包菜3[图]
包菜300克、蒜头8克、干椒若干个。猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精。
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包菜炒饼丝[图]
烙饼200克、包菜1小棵。葱蒜少许、酱油1勺、盐2克、鸡精2克。
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老干妈甘蓝回锅牛肉[图]
酱牛肉、甘蓝、尖椒、葱、姜、蒜、老干妈油辣椒、盐。
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卷心菜包子[图]
面粉、猪肉、面酱、四大勺油、一勺香油、盐、味精、葱姜、卷心菜。
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多味蔬菜丝
圆白菜500克、芹菜50克、海带(鲜)50克、胡萝卜50克、青椒25克、盐4克、味精2克、香油2克、料酒10克。
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