材料
特 色:
越吃越FIT——远离便秘减重不减胸——红米牛油果沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、红米淘净，加水浸泡2小时。
2、浸泡后的红米按照米和水的比例1：2.3左右煮成口感略硬的红米饭，打散晾凉备用。
3、牛油果切块。
4、苦菊清洗干净控水备用。紫甘蓝和熟的鸡蛋清切块，巴旦木剥好备用。
5、橄榄油、黑醋和黑胡椒调匀作为沙拉的酱汁。
6、将除巴旦木和红米饭之外的材料混合，浇上油醋汁拌匀，最后撒上适量红米饭粒和巴旦木果仁即可食用。
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