老烟火
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包心菜刀豆汤
圆白菜500克。刀豆250克。辣椒油3克、香油2克、酱油4克、大葱5克。
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什锦色拉[图]
紫甘蓝、玻璃生菜、紫冠生菜、蟹棒、培根。橄榄油、苹果醋、黑胡椒、盐少许、少许鸡精。
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凉拌木耳菜丝[图]
卷心菜180克、粉丝60克、水发木耳10克。盐1小勺、鸡精1/勺、美极酱油1/8勺、橄榄油1小勺、香油1小勺。
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毛豆茭白炒大头菜[图]
毛豆、茭白、青椒、豆腐干、大头菜。食用油、盐、生粉、葱、生姜、大蒜。刀具:德国ZASSENHAUS高碳刀。
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菜根香羹
圆白菜500克。香菇(鲜)200克、草菇200克、冬菜10克。淀粉(玉米)10克、小葱10克、盐6克、味精1克、料酒15克、酱油10克、植物油25克、胡椒粉1克。
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豆瓣高丽干
圆白菜、100克。大蒜、2克、芹菜、3克。豆瓣辣酱、10克、白砂糖、3克、香油、5克、味精、2克、醋、2克、植物油、10克、各适量。
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熏干元白菜
香干50克、圆白菜150克。植物油25克、盐2克、酱油5克、白砂糖2克、味精1克、大葱6克、姜3克。
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俄罗斯风味菜罐头[视频]
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蔬菜黄咖喱[图]
杏鲍菇2根、圆白菜1/3颗、胡萝卜1根、荷兰豆100g、洋葱小的1个、泰国黄咖喱酱50g、椰浆400g、牛奶100g、糖1大匙。
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腊香干锅手撕包菜[图]
腊肉、圆白菜、花椒、姜蒜、干辣椒、葱白、盐、生抽。
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猪肉圆白菜蒜薹饺子[图]
圆白菜半个、蒜薹一把、五花肉末500克、大葱一棵、姜一小块、生抽、老抽、盐、甜面酱、花生油、面粉适量。
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老干妈素炒饼[图]
大饼半张切成丝、葱、圆白菜半个、干辣椒3个。盐、鸡精、生抽、白醋、老干妈辣酱。
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