老烟火
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包心菜刀豆汤
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成果:
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个
作者:佚名
羹/汤
清淡
煮
材料
圆
白菜
500克。
刀豆
250克。
辣椒
油3克、香油2克、酱油4克、大葱5克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
汤味甘芬沁心。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.取鲜包心菜撕成片,刀豆撕掉筋。
2.将包心菜、刀豆同下大沙锅,注满清水,置炭火上煨煮2小时,减文火又煨一小时,即移锅上桌。
3.食时另备蘸料,一客一碟,碟中以辣油、麻油、酱油、葱(切)花调匀。
[LaoYanHuo.com]
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