老烟火
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鱿鱼蔬菜沙拉[图]
鱿鱼适量、胡萝卜1根、西葫芦半根、小番茄适量(点缀下就可以)。现磨黑胡椒碎随口味适量、盐少许、柠檬汁适量、料酒少许、橄榄油适量。
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酱爆鱿鱼丝[图]
鱿鱼、洋葱、青辣椒、干红辣椒、黄豆酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、料酒、姜、孜然粉、油盐。
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香辣鱿鱼须[图]
鱿鱼须适量、细芹菜1棵、姜1小块、花椒粒少许、大蒜2瓣、干红辣椒3个。甜辣酱1大勺、白糖少许、料酒2小勺、白醋1小勺、生抽2小勺。
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糖醋鱿鱼卷[图]
新鲜鱿鱼1条、小葱300克。盐、辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。
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鱿鱼拌面[图]
鱿鱼、西葫芦、水发木耳、面条、葱丝。油、红椒、蒜片、孜然粒、料酒、酱油、白糖、盐、味精、少量水。
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湘君小炒皇
鲜鱿鱼、水发后的去皮梅花参、水发蹄筋、去皮莲藕片各100克。彩椒块75克、榄仁25克、色拉油500克(实耗60克)、清精肉汤20克、料酒25克、葱段、姜片各12克、高汤300克、盐...
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番茄鱿鱼圈[图]
鱿鱼、洋葱。葱、姜、蒜、番茄酱。
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青椒鲜味鱿鱼卷[图]
鱿鱼2只、胡萝卜半个、青椒1个、生姜3片、干木耳5克、盐2克、鸡精1克、淀粉8ML、料酒5ML。
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双耳拌鱿鱼[图]
黑木耳、银耳、鱿鱼、荷兰豆。辣椒油、盐、白糖、白醋、味精、香油、黄飞鸿麻辣花生、蒜末。
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豆豉蒜苗爆鱿鱼[图]
鱿鱼、蒜苗、豆豉酱、红辣椒、大蒜、油盐。
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鱿鱼豌豆胡萝卜炒饭[图]
冷冻的鱿鱼花、白葡萄酒、胡椒粉、姜粉、水淀粉、豌豆、胡萝卜、少许油、隔夜米饭、少许盐。
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甜辣酱烧鱿鱼[图]
鱿鱼1条、洋葱1/8个、小米椒3根、芹菜6根、大蒜2瓣。甜辣酱3汤匙(45ml)、料酒3汤匙(45ml)、盐1/2茶匙。
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