老烟火
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魷魚青蒜
芹菜(切段)4兩、乾魷魚1/2隻、青蒜苗(切斜片)2支、蔥(切末)1支、辣椒末1/2大匙、蒜末1大匙、油1大匙、麻油1/2大匙、醬油1大匙、香油1大匙、米酒2大匙、糖1/3大匙、鹽...
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泰国炸海鲜饼
(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)白酱油3/4大匙、胡椒、糖、太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙。
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豆瓣鲜鱿[图]
鲜鱿鱼1只。青瓜1条、油1汤匙。豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙、生抽1汤匙、盐少许。
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胶东一锅鲜
羊肉(瘦)、200克、猪肉(肥)、200克、鱿鱼(鲜)、200克。香菜、75克、鸡蛋、75克。大葱、25克、姜、25克、葱汁、25克、姜汁、25克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、...
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翡翠鱿鱼卷
鱿鱼3条、小黄瓜5根。1、料酒1大匙、盐1茶匙、葱2根、姜2片、2、糖5大匙、醋5大匙、盐半茶匙。
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小鱿鱼酿肉[图]
小鱿鱼、猪肉、芹菜末、洋葱末、料酒、生抽酱油、麻油等调料。
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鱿鱼炒芥蓝[图]
干鱿鱼100克、芥蓝菜600克、红辣椒1个、大蒜3瓣。A料:盐1/2匙、糖1小匙。
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酸辣笔筒鱿鱼[图]
水发鱿鱼300克、瘦猪肉50克、泡菜25克、泡辣椒适量。
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玉兰鲜鱿
芥兰300g、鲜鱿。姜2片。腌料:生粉1茶匙、盐1/3茶匙、胡椒粉及麻油各少许、生抽3茶匙。油1汤匙、绍酒1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙。
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泰国姜味烤鱼[图]
鱼肉2片8两、(1)蒜末、辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝、葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、糖、醋。
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脆嫩味辣炒鱿鱼丝
鱿鱼300克。醋10克、酱油25克、湿淀粉75克、花生油100克、大葱10克、干红辣椒3克、料酒25克、鸡汤300毫升、芝麻油5克、精盐1、5克。
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咖喱鲜鱿鱼
鲜鱿鱼500克、土豆250克、绍酒15克、精制盐2克、味精2克、白糖0.5克、水淀粉15克、熟清油75克、葱姜末10克、肉汤100克、咖喱油10克。
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