老烟火
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香烤鱿鱼金针卷卷[图]
鱿鱼、金针菇、洋葱、青红椒。蜜汁烤肉酱、料酒、盐、生抽、油、孜然粉、姜。
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台味海陆炖[图]
带骨瘦肉/大排肉750克、急冻鱿鱼250克、料酒50毫升、生抽2大匙、老抽2大匙、水800毫升、盐2/3茶匙、糖1/2茶匙、八角3克、葱3克、姜3克、油葱酥2大匙、红葱头酱2大匙。
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杂拌海鲜[图]
鱿鱼、虾、蛤蜊肉。香菜、红椒、紫洋葱、姜。盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒。
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沙茶面[图]
鲜面350克、沙茶酱60克、鱿鱼须130克、鲜虾100克、油炸豆腐50克、绿豆芽1把、高汤4-5碗、高度白酒2小勺、香菜几小根、盐适量。
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茶树菇爆鱿鱼丝[图]
茶树菇、鱿鱼、青红椒、姜、葱、盐等调料。
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晶莹翡翠鸳鸯丸子[图]
鸭腿一个、鱿鱼干、适量的盐、酱油、料酒、糖、红萝卜、糯米、上海青、少量水、香菇丝、水淀粉、麻油。
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芦笋金针鲜鱿[图]
鲜鱿鱼200克、芦笋60克、金针菇4克、枸杞5克。绍酒8克、盐4克、胡椒粉2克、鸡精2克、水淀粉16克。
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海鲜披萨[图]
披萨饼:高筋面粉120克、低筋面粉100克、白砂糖10克、酵母2克、水120克。披萨酱:番茄2个、洋葱2个、山茶油3勺、番茄辣酱4勺、千岛酱3勺、披萨草一点点、三角形奶油奶酪2...
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韩式鱿鱼拌面[图]
干面条50克、鱿鱼200克、红椒30克、青椒30克、洋葱30克、韩式多味辣酱、料酒、生抽、白糖、盐。
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干豆角烧小排鱿鱼干[图]
干豆角、小排、鱿鱼、油、姜丝、红糖粒、适量酱油、料酒、水、一点点醋、干海椒。
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白烩鱿鱼丝[图]
鱿鱼500克、水发香菇、木耳各25克。植物油、香油、水淀粉、花椒、葱花、姜末、蒜末、精盐、料酒各适量。
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酱爆鱿鱼[图]
鱿鱼300克、洋葱100克。豆瓣酱、糖。
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