老烟火
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酱小鱿鱼[图]
小鱿鱼12条、牛肉60g、辣椒丝少量。肉佐料:葱1小勺、芝麻1小勺、酱油、1/2大勺。炖酱油:辣椒酱2大勺、糖稀4大勺、酱油2大勺、水5杯。
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1篇
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客家小炒[图]
A:猪五花肉丝200g、豆干丝80g、泡发鱿鱼1/2尾、水芹菜段40g、葱段30g、朝天椒2根、甜红椒丝30g、虾米1大匙、蒜末15g、姜丝15g。B:米酒2大匙+1大匙、酱油2大匙、鲣鱼粉1/...
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122
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6篇
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2个
怪味鲜鱿鱼[图]
新鲜鱿鱼500公克、洋葱120公克、小黄瓜1条、红萝蔔60公克、红辣椒1根。蕃茄酱2大匙、酱油膏2大匙、咖哩粉2大匙、糖1大匙、黑醋1大匙、白醋1大匙、香油少许、辣椒末10公克...
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花卷鱿鱼[图]
水发鱿鱼350克、葱6段、鲜菠萝200克、番茄块50克、蒜末25克、味精、酱油、绍酒、香油、胡椒粉等。
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124
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1篇
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扫把鱿鱼[图]
鱿鱼5只(比较小的)、红辣椒3个。
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125
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肉炖小鱿鱼[图]
五花肉、小鱿鱼、葱、姜、八角、盐、酒。
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4篇
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凉拌鱿鱼
1、鱿鱼1只、洋葱1/4个、香菜末50克、葱花50克、薄荷叶切末10克。2、辣椒2个、蒜头6瓣、白醋1/2杯。糖2大勺、柠檬汁1大勺、鱼露2大勺。
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芫爆鱿鱼丝
水发鱿鱼200克、香菜段50克、大葱丝30克、盐4克、料酒10毫升、味精2、克、胡椒粉0、7克、醋14毫升、姜2克、蒜5克、植物油20克、香油7克、高汤25克。
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小鱿鱼酿肉[图]
小鱿鱼、猪肉、芹菜末、洋葱末、料酒、生抽酱油、麻油等调料。
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豆瓣鲜鱿[图]
鲜鱿鱼1只。青瓜1条、油1汤匙。豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙、生抽1汤匙、盐少许。
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椒麻鱿花[图]
鲜鱿鱼肉12两(约480克)、西芹一条、盐1/8茶匙、麻油少许、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、花椒粒1茶匙、姜茸2茶匙、青葱茸2汤匙、糖2/3茶匙、醋、麻油各1茶匙、生抽、开水各2汤...
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鲜鱿鲛鱼茄汁煲[图]
鲜鱿鱼1只、鲛鱼12两(约480克)。大头菜、洋葱(小)各1个、鲜番茄2个、蒜头1瓣(切茸)、茄汁2汤匙、沙律油3汤匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、姜丝1汤匙、上汤(或清水1/2...
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