香菇青菜包[图]
普通面粉、酵母、温水、青菜、香菇、糖、盐、色拉油、香油、胡椒粉适量。 全文

青菜炒肚片
熟猪肚200克、青菜300克、熟猪油250克、细盐6克、味精1克、黄酒5克、湿淀粉10克、鲜汤150克。 全文

袖珍三色水饺[图]
白色水饺：普通面粉适量（鸡蛋大小的面团）、白萝卜一块、蛋黄半个、香菇半个、香菜少许、橄榄油两滴、盐一点点。红色水饺：普通面粉适量（鸡蛋大小的面团）、油菜叶一把... 全文

芙蓉菜心[图]
青菜心1000克、鸡茸200克。熟火腿15克、水发香菇20克。精盐1克、味精1、5克、葱末5克、清汤100克、干淀粉5克、湿淀粉10克、熟鸡油5克、熟猪油500克（实耗油75克）。 全文

火腿炒油菜
油菜200克、火腿15克。植物油15克、大葱3克、姜3克、料酒8克、盐2克、味精1克。 全文

龙凤葡萄珠[图]
鸡脯肉250克、草鱼揉50克、油菜叶300克。葱汁、姜汁各20克、鸡蛋1个。盐、味精、老抽酱油、绿菜叶各少许白醋适量、淀粉50克、番茄酱20克、白糖50克、油100克。 全文

小花伞油菜泥[图]
油菜100g、虾皮10g、奶酪1片、食盐、香油少许。 全文

全福豆腐[图解]
油菜心、豆腐、香菇、冬笋。盐、老抽、鸡精、糖、水淀粉、葱蒜。 全文

麻辣肉片[图解]
猪肉、油菜。葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

青菜鸭血汤[图]
鸭血150克、青菜250克。盐4克、香油5克、葱末5克。 全文

芦笋三素[图]
芦笋、350克、香菇（干）、50克、油菜、150克。小麦面粉、10克、盐、20克、味精、10克、芡粉、5克、鸡油、10克、各适量。 全文

冬菇菜心
水发冬菇200克、青菜心750克、熟猪油120克、酱油15克、细盐5克、白糖10克、味精2克、鲜汤280克、香油5克、湿淀粉35克。 全文