2、油菜去掉根在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。
3、锅里放适量水煮沸,放入油菜煮5分钟左右。
4、煮油菜的空挡将虾皮打成粉。
5、取出油菜稍凉后打成泥。
6、加入适量香油拌匀。
7、加入虾皮粉调味。
8、用牙签沾点菜泥在盘中画出雨伞的线条。
9、接着用勺子将菜泥填满空隙后用筷子压出伞的花边。
10、在伞上上面画出几条竖纹。
11、把奶酪用模具和吸管切出一些花朵和小圆点进行装饰即可。
贴士:适合8个月以上宝宝,煮菜水不要扔掉,稍微晾凉可以给宝宝当水喝,没有料理机可以用筛子把油菜过滤成泥。[LaoYanHuo.com]