香辣醉鸡[图]
整鸡一支（或鸡腿、鸡翅）、香菜、葱、洋葱一个。盐、味精、豆瓣、酱油、白糖、熟芝麻、高度白酒、香料、干辣椒、花椒、蒜、姜。 全文

老醋花生拌苦菊[图]
花生豆、镇江香醋、苦菊、香菜、盐、白糖。 全文

微波孜然羊肉[图]
羊肉350克、香菜100克、姜3片、嫩肉粉少许。食用油3汤匙、孜然1汤匙、辣椒粉1/2汤匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、料酒少许。 全文

大鹅炖酸菜[图]
鹅、酸菜、香菜。蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油。 全文

香菜汤
香菜100克。冬笋50克。香油5克、植物油25克、酱油25克。 全文

土豆拌茄子[图解]
青茄子2个、土豆1个、葱白数段、香菜少许。大酱2大勺、油辣椒1茶勺、香油少许。 全文

家乡扣狗肉
狗肉1500克、香菜10克。植物油1500克（实耗100克）、精盐2克、味精2克、豆豉20克、白糖10克、姜、蒜子各5克、干椒粉15克、香油5克、水淀粉15克。 全文

清蒸白鲫鱼[图]
白鲫鱼1条（约500克）、姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段。盐、鲜酱油、花生油各适量。 全文

菜根香[图]
黄瓜1根、胡萝卜1根、青椒1个、香菜梗1把。盐、生抽、蚝油、醋、香油。 全文

香菜馅饺子[图]
饺子皮：面粉300克、清水120克-150克、盐一点点。饺子馅：猪肉250克（最好里面有点肥肉）、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量。 全文

红焖肘子[图]
猪肘、1500克。香菜、10克。蜂蜜、10克、大葱、15克、姜、15克、八角、4克、花椒、4克、淀粉（豌豆）、15克、酱油、20克、味精、2克、大豆油、100克、各适量。 全文

盐爆海螺[图]
海螺肉、香菜。葱、姜、盐、鸡精、食用油。 全文