酸甜红烧鱼块[图]
约1市斤重草鱼一条、蒜苗三两（或洋葱一只）、小葱一把、生姜一块。番茄酱（沙司）、红糖、料酒、生粉（淀粉）、食盐、食用植物油适量（各盛于原来容器中备用）。 全文

湘腊草鱼[图]
腊草鱼十块、干辣椒四个、蒜苗一小棵。花椒十粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许。 全文

肥而不腻回锅肉[图]
连皮猪五花肉350克、蒜苗80克、红椒50克。甜面酱2茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱姜蒜适量。 全文

猪血丸子[图]
猪血丸子一个、蒜苗3根、辣椒根据口味适量。不用放盐和其他调料（丸子够咸且已经放了香料）、但可以准备一些香辣的豆豉、比如老干妈。 全文

香干蒜苗猪血丸子[图]
猪血粑两个、攸县香干两大块、蒜苗几根、红辣椒两个。大蒜两瓣、一小勺盐、两勺酱油。 全文

仿真回锅肉[图]
豆腐一斤、青蒜苗三两、切段。青、红椒各一个、切块。蒜两瓣、用刀压破、酱油两大匙、豆瓣两大匙、白糖一大匙、盐适量。 全文

豆腐干回锅肉[图]
后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣酱30ml、白糖8克。 全文

微波青蒜烧花菜[图]
花菜、青蒜。食盐、食油。 全文

微波青蒜烧盘菜[图]
盘菜、青蒜。食盐、食油、味精。 全文

腊肉豆干蒜苗
蒜苗、腊肉、白豆干。豆瓣酱、酒、蚝油（或酱油）、糖。 全文

蒜苗胡萝卜[图]
蒜苗、胡萝卜。 全文

青蒜炒扇贝[图解]
扇贝、青蒜。姜蒜、料酒、干辣椒、盐、鸡精。 全文