老烟火
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豆腐干回锅肉[图]
后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣酱30ml、白糖8克。
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微波青蒜烧花菜[图]
花菜、青蒜。食盐、食油。
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微波青蒜烧盘菜[图]
盘菜、青蒜。食盐、食油、味精。
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腊肉豆干蒜苗
蒜苗、腊肉、白豆干。豆瓣酱、酒、蚝油(或酱油)、糖。
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蒜苗胡萝卜[图]
蒜苗、胡萝卜。
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青蒜炒扇贝[图解]
扇贝、青蒜。姜蒜、料酒、干辣椒、盐、鸡精。
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回锅肉[图解]
五花肉、青蒜。豆豉、豆瓣、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精。
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生爆盐煎肉[图解]
猪肉、青蒜。葱姜蒜、干辣椒、豆瓣、老抽、盐、糖、鸡精。
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炒三丝[图解]
蒜黄、豆干、榨菜。葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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葱段生煎鸡[图解]
鸡腿、青蒜、葱、蛋清、盐、淀粉、姜、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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蒜苗炒猪肝[图解]
猪肝、蒜苗、菜籽油、盐、姜、料酒(桑椹酒)、生粉、干花椒、干辣椒。
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蒜苗炒腊肉2[图解]
蒜苗、腊肉、菜籽油。
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