蒜苗核桃小炒肉

2、蒜苗、西芹、小红椒斜切成段，姜切丝。

3、锅入油烧热，加入五花肉炒香。

4、加入姜丝和其它调味料翻炒一会儿。

5、加入红椒、西芹、核桃炒片刻。

6、最后加入蒜苗段炒匀即可。

贴士：
1、这道菜比较快手，核桃、西芹都不易炒时间长，片刻即可，核桃出锅前撒上也行。

2、五花肉可以从冷冻室拿出略化一下切比较好切，完全化冻就不好切了。

3、核桃可以换成自己喜欢的其它果仁。[LaoYanHuo.com]