酱油水鱼的做法图片

酱油水鱼

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成果:0个   作者:桑梓 查看源文
材料
赤腙鱼2条约半斤、李锦记金标生抽王、蒜苗3根、萝卜干、豆豉若干。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱼干净后,两面背上斜划一刀。

2、蒜苗斜切段;萝卜干切成小拇指细的条。

3、热锅入油,将鱼稍煎一下,把鱼稍微拨离锅底,下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味后,然后烹入生抽王、少许糖和水,旺火煮透,撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了。

[LaoYanHuo.com]

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