豉椒红尾刁[图]
野生红尾刁鱼3条、小葱1小把、小红尖椒、生姜、大蒜、油炸花生米、炒香芝麻。盐、糖、胡椒粉、料酒、香辣豆豉酱、豉油、香醋、香油。 全文

白灼仔鸡腿[图]
鸡腿3-4只、葱、姜、蒜、料酒、花椒、干辣椒、红甜椒、香菜、蒸鱼豉油。 全文

豉香武昌鱼[图]
武昌鱼一条（一斤左右）、豆腐一块、浏阳豆豉、姜、葱。 全文

豆豉腊肉煸花菜[图]
腊肉、花菜、青椒、豆豉、干红椒、蒜、蒸鱼豉油、油。 全文

豆豉虎皮青椒[图]
青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋。 全文

锡纸烤鲈鱼[图]
鲈鱼一条、芹菜3根、洋葱1/4块。葱5根、姜4片、豆豉15克、干红辣椒5个、蒜5瓣、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、盐少许、糖1茶匙、料酒1汤匙、干淀粉适量、植物油适量。 全文

盐捂神仙虾[图解]
大虾、白葡萄酒、葱姜蒜、韭菜花茎、白芝麻、干辣椒、蒸鱼豉油、竹签、盐、锡箔纸。 全文

油醋大拌菜[图]
小黄瓜、沙拉菜（苦菊）、香菜、绿豆芽、樱桃萝卜、小西红柿、黑木耳（泡发）、豌豆、香油、香醋、糖、蒸鱼豉油、香草奶油面包粒（或坚果碎）。 全文

白灼芥兰[图解]
芥兰、蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。 全文

开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条、小米辣3个、朝天椒2个、香葱3根、大葱1段、姜1小块、蒜3瓣、有机酱油15毫升、蒸鱼豉油20毫升、白砂糖10克、盐3克、料酒15毫升。 全文

腐乳豆豉蒸鸡[图]
鸡大腿2只、土豆300克。腐乳、豆豉、生抽、白糖、葱姜、料酒、柠檬。 全文

豆豉鲮鱼烧茄子[图]
茄子一个、豆豉鲮鱼罐头半罐、西红柿一个。盐、白糖、白胡椒粉、味精、香油。 全文