家乡炒鸭肠
鸭肠、150克、丝瓜、100克。洋葱、50克、木耳（水发）、40克。大蒜、5克、姜、5克、苏打粉、1克、黄酒、5克、盐、3克、味精、1克、老抽、5克、香油、1克、淀粉（蚕豆）、3... 全文

丝瓜汤面疙瘩[图]
丝瓜一根、鸡蛋三个、面粉200克、开水90克左右。盐少许、红油果仁少许。 全文

丝瓜酿虾丸[图]
鲜虾、丝瓜、姜末、盐、鸡精、玉米淀粉、鱼仔酱。 全文

丝瓜蛤蜊盒
丝瓜150克、蛤蜊250克、香菇（鲜）15克。盐3克。 全文

海胆丝瓜汤[图解]
丝瓜、葱姜、鸡蛋、五花肉、海胆黄、生抽、醋、盐、香油等。 全文

翡翠蹄筋[图]
猪蹄筋、100克、丝瓜、300克。火腿、75克、虾籽、2克。盐、3克、淀粉（蚕豆）、20克、猪油（炼制）、150克、各适量。 全文

大骨蘑菇丝瓜汤[图]
大骨头三块、丝瓜一根、杏鲍菇一个、黄花菜、木耳、海带。 全文

虾仁烩丝瓜[图]
速冻虾仁300克、丝瓜300克。姜、盐、鸡精、淀粉。 全文

玻璃里脊片
猪里脊肉、400克。丝瓜、500克、蘑菇（鲜蘑）、50克、番茄、250克、冬笋、50克。鸡蛋清、50克、猪油（炼制）、75克、料酒、10克、盐、8克、味精、1克、胡椒粉、1克、大葱、... 全文

草菇丝瓜炒虾球[图解]
香蕉丝瓜（大小丝瓜均可）2条、草菇适量、大明虾适量、蒜1瓣。盐、鸡精、生粉、料酒、白胡椒粉。 全文

夜兰花丝瓜汤鲜鱿[图]
丝瓜一根、鲜鱿鱼一条、夜兰花50克、姜三片。盐半小匙、鸡粉半小匙、油一大匙、水半碗、淀粉水2大匙（2大匙水加入半匙生淀粉，搅拌均匀即可）。 全文

丝瓜烧油面筋[图]
丝瓜2根、油面筋8个、大蒜6瓣、枸杞子、盐2g、有机酱油3g、淀粉5g、凉白开150ml、生油适量。 全文