材料
特 色:
美味滚汤——丝瓜鲜虾豆腐汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把丝瓜去皮改刀好。虾洗好就行，如怕吃的时候麻烦，可把壳去掉。日本豆腐切小块。
2、两大碗水下锅烧开，放入浓汤宝。再开的时候把豆腐，虾，丝瓜，姜，加入锅内。
3、再开锅煮两分钟，最后加放少许盐，撒入葱花就可出锅。
贴士：菜市场上的丝瓜鲜绿水嫩，很是招人喜爱。很多关于丝瓜制作的菜。无论是汤水，还是炒制，都能把它的美味发挥出来。在亚热带的广东，每天喝一碗既可以增加水分又可以美容健身的汤，必不可少的。夏天嘛，一锅清爽的汤人人都爱。丝瓜就是餐桌上的常客了。[LaoYanHuo.com]
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