材料
特 色:
夏日鲜虾小清新吃法——鲜虾芒果沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、2、准备好材料。
3、虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干。
4、锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会。
5、倒入虾仁煮开，变色后立即关火（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）。
6、虾仁沥干水份，放凉备用。
7、8、虾仁加沙拉酱拌匀。
9、虾仁装盘加切丁的芒果。
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