豉汁苦瓜
苦瓜500克、豆豉1汤匙、蒜泥、白糖、酱油、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 全文

蚝豉瘦肉凉瓜汤[图]
苦瓜1根、瘦肉200g、蚝豉干60g、姜6片。食盐少许。 全文

蚝油炒苦瓜[图]
苦瓜200克。蚝油1大勺、蒜碎适量、食用油适量。 全文

凉瓜黄豆煲
鲜绿凉瓜200克、黄豆50克、腐竹25克、煲料头50克。盐3克、蘑菇精3克、白糖1、5克、素汤200克、白胡椒1克、色拉油10克。 全文

苦瓜溜鸭片[图]
生鸭脯肉、苦瓜、木耳、鸡蛋清1个、葱、姜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉、油。 全文

黄金明月照翡翠[图]
凉瓜2000克、带子250克、咸鸭蛋黄250克。盐10克、鸡精10克、味精5克、生粉10克。 全文

麻油苦瓜[图]
苦瓜200克、麻油1大匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、另盐1茶匙。工具：煮水锅1只、煎炒锅1只。 全文

干煸苦瓜丝
猪肉丝150克、苦瓜300克、小青椒3个、葱丝、姜丝、酱油、盐适量。 全文

鳝丝拉面[图]
苦瓜、鳝。 全文

苦瓜炖雪耳[图]
苦瓜、银耳、枸杞。冰糖。 全文

鲮鱼苦瓜[图]
苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、蒜末、盐、白糖、麻油。 全文

蜜汁苦瓜[图]
苦瓜一根、枸杞15粒。蜂蜜、白糖、凉白开、白醋。 全文