香酥鲫鱼[视频]
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糖酥鲫鱼
鲫鱼、500克。植物油、50克、料酒、50克、盐、5克、白砂糖、100克、醋、50克、酱油、10克、大葱、50克、姜、50克、香油、25克、各适量。 全文

酱鲫鱼炖豆腐[图]
鲫鱼1条（约450克）、豆腐300克。东北大酱或豆瓣酱2汤匙（约30克）、生抽2汤匙（约30克）、葱1/3根、姜2片、花椒5、6粒、八角1个、糖5克、料酒2汤匙（约30克）。 全文

火腿鲫鱼汤
鲫鱼250克。火腿50克。猪油（炼制）50克、料酒25克、大葱10克、姜10克、白砂糖5克、盐1克、植物油30克。 全文

酥鲫鱼[图解]
鲫鱼（一斤6条左右，太大了不好做）、葱姜蒜、花椒、大料。啤酒、米醋、白糖、盐、酱油。 全文

酥鲫鱼3[图]
鲫鱼40条（不要太大的最好50克左右）。冰糖30克、酱油20克、料酒20克、陈醋30克、白糖20克、植物油适量、葱段200克、生姜片6-8片、盐（根据自己的口味）、干辣椒10个（可... 全文

鲫鱼汤2[图]
野生鲫鱼一条、姜一片、葱一小段（用普通养殖鱼也可，但要保证鱼一定要新鲜）。 全文

糖醋薰小鲫鱼[图]
小鲫鱼500克、姜末50克、小葱30克、盐4克、料酒30克、醋80克、白砂糖30克、鸡精、胡椒少许、清水60克。 全文

回锅鲫鱼[图]
中等大小的新鲜鲫鱼两条（约500克）、姜、蒜、鲜红椒、葱、紫苏、油、盐、生抽、老干妈少许。 全文

榨菜肉末蒸鱼[图解]
罗非鱼（1尾）、榨菜（50克）、猪绞肉（50克）、红椒（1只）、葱（2根）、姜（5片）。油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、蒸鱼酱油（2汤匙）、白糖（1/3汤匙）、... 全文

青萝卜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、青萝卜一个、姜、油、盐、鸡精。 全文

节瓜腐竹鲫鱼汤[图]
节瓜1条、腐竹2条、鲫鱼1条、葱、姜适量。 全文